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养生炙花六煲做法

素食养生,来道素素滴~
食材
1

黄瓜 50g

2

菜花 50g

3

干香菇 50g

4

千页豆腐 50g

5

银杏 20g

6

胡萝卜 30g

7

盐 10g

8

白糖 5g

9

麻油 3g

方法/步骤
1

黄瓜去皮切片,香菇水泡软后对半切,花菜切小朵,千叶豆腐切三角形,银杏去皮。

2

锅里放水烧火,放入所有主料煮5分钟捞出。

3

取锅烧火入清油,将所有材料入锅拉油,然后倒入素高汤、调味、勾芡少许即可入盘。

4

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注意事项
1

味道可适当根据需求进行微调。

2

太素的话,可以适当加荤高汤。

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