原本是一款简单的小餐包,就因为加了科尔沁牛肉肠,一下子就丰富了,口味也有了不同的风味;感谢科尔沁的赞助!
食材
1
面包粉 400克
2
全蛋液 70克
3
纯牛奶 198克
4
细砂糖 30克
5
黄油 30克
6
酵母 4克
7
盐 3克
8
奶粉 16克
方法/步骤
1
所有的食材都准备好,称量好
3
一个程序结束了,加入黄油,继续一个程序揉面
4
揉好了面团,盖上保鲜膜,静置10分钟
5
再把面团分成40克一个小面团,再把保鲜膜盖起来
6
把面团揉成光滑的小圆面团;放入28*28的烤盘中
注意事项
注意用料分量