在家也能做出美味的肯德基薯条,干净卫生还省钱。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材
1
土豆 2个
2
盐 适量
3
食用油 适量
4
玉米淀粉 少许
5
番茄酱 适量
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
将马铃薯去皮,切成粗条。
3
用清水冲洗一下,去马铃薯中的淀粉。
4
锅内加入清水,再放入少许的盐,倒入切好的马铃薯,开火煮2-3分钟。
5
捞起晾干水份。
6
将晾干水份的薯条加少许的玉米淀粉拌一下防粘。
7
锅内放油烧热,倒入拌好的薯条。
8
炸至金黄色捞起,用吸油纸吸干多余油份,粘番茄酱即可食用。
注意事项
次可以多做点,凉干水份后放冰箱冷冻保存,什么时候想吃什么时候炸,无需解冻,很方便。放冰箱前一定要一点水份也没有。如果想更脆的,可以复炸一次。
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