今天因机缘巧合下得来一株新鲜的百合花，想来这花总要凋零的，不如吃了它，还能饱腹，说罢我便着手准备起来，再加上近日天气炎热，所以我准备做一道百合冬瓜汤来解解暑，下面请看展示~
食材
1
百合 50g
2
鸡蛋 一枚
3
鲜冬瓜 400g
方法/步骤
1
将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸 后。
2
倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈 乳白色时即可装碗。
3
此汤有清凉，祛热，解暑之功效，乃暑季食疗佳肴，常人皆可食之。
注意事项
注意用火安全
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