英雄联盟2019全球总决赛正在进行中！ 晚上熬夜看比赛的汉子们可辛苦了！ 为了不让家中的人半夜饿着肚子，烤上几个鸡腿当宵夜吧！ 本届英雄联盟全球总决赛猛料百出，可怜的孩纸们——是不是觉得还是宵夜的鸡腿比较靠谱？
食材
1
鸡腿 750g
2
可乐 100ml
3
料酒 20ml
4
海鲜酱 10ml
5
葱 1根
6
胡椒粉 5g
7
姜蒜 5g
方法/步骤
1
将鸡腿洗净并剪去皮上多余脂肪。
2
用剪刀在每只鸡腿上剪出几道口子，便于下一步腌制的时候入味。
3
将划好口子的鸡腿脚放入保鲜袋中，放入蒜头片和葱姜其他调味料粉。
4
放入适量料酒和海鲜酱和可乐。
5
将袋口扎紧并用用搡搓袋子内的鸡腿，以便于酱法汁均匀的分部！最后将保鲜袋放入冰箱冷藏过夜。
6
将冷藏过夜的鸡腿取出放入垫了锡纸的烤盘！将保鲜袋内的酱汁也一并倒入盘中。
7
烤箱200度预热，将烤盘放入烤箱30分钟。
8
30分钟将烤盘取出翻面！再次送入烤箱20分钟。
9
待表面出现酱红色时即可出炉装盘。
总结
1.将鸡腿洗净并剪去皮上多余脂肪。2.用剪刀在每只鸡腿上剪出几道口子，便于下一步腌制的时候入味。3.将划好口子的鸡腿脚放入保鲜袋中，放入蒜头片和葱姜其他调味料粉。4.放入适量料酒和海鲜酱和可乐。5.将袋口扎紧并用用搡搓袋子内的鸡腿，以便于酱法汁均匀的分部！最后将保鲜袋放入冰箱冷藏过夜。6.将冷藏过夜的鸡腿取出放入垫了锡纸的烤盘！将保鲜袋内的酱汁也一并倒入盘中。7.烤箱200度预热，将烤盘放入烤箱30分钟。8.30分钟将烤盘取出翻面！再次送入烤箱20分钟。9.待表面出现酱红色时即可出炉装盘。
注意事项
1
Tips：由于鸡腿比较大，烤制时可以定时取出用刷子在其表面刷上底部的酱汁！这样表面上色会比较均匀并不容易焦！
2
Tips：腌制的时间最好能过夜，入味会比较透！ 腌制的时候放入适量可乐会便肉质酥嫩！
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