美味的馒头,快点试试看吧
食材
1
面粉 300克
2
牛奶 100克
3
糖 50克
4
奶粉 10克
5
发酵粉 5克
6
猪油 5克
7
水 10克
方法/步骤
1
除猪油外所有材料混合,厨师机3档10分钟拿出来分6等份,每个揉50下,整型完毕放烤箱发酵2倍大
2
发酵前的小团子,小巧可爱
3
发酵好的样子,水开上锅蒸10分钟,闷3分钟
4
蒸好的馒头细腻香甜,香气浓郁
5
蓬松细腻,一撕都是香味,让你念念不忘
6
非常美味哦,喜欢吃的快点学起来吧
注意事项
1
注意不要被烫到哦
2
咸度适中
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