这是一款很特别的面包,要用特殊的粉做,不用发酵,操作简单,用时短,成品表皮酥脆,里面Q弹软糯,奶香味实足,好吃得停不下来!
食材
1
麻薯专用粉 200克
2
牛奶 150克
3
黄油 40克
4
鸡蛋 1个
5
细砂糖 40克
6
黑芝麻 20克
步骤/方法
1
将黄油融化
2
加入所有原料
3
揉成光滑的面团
4
平均分成25份,搓圆,摆入烤盘
5
放入预热好的烤箱中层,上火180度下火160度,膨胀后转上火130度下火110度15分钟
6
上色均匀后即可出炉冷却
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