有一个丰富的馅包裹在酥脆的酥皮糕点。
食材
1
酥皮 800克
2
洋葱 2个
3
蘑菇 200克
4
土豆 5个
5
黄奶酪 100克
6
盐 1/2茶匙
7
黑胡椒粉 1/2茶匙
8
蛋 1只
方法/步骤
1
洋葱、土豆切粒，土豆煮熟切块。
2
酥皮切块，如图。
3
煎锅里放油中火加热，加入洋葱、蘑菇后炒一小会，然后加入土豆、奶酪、盐、黑胡椒粉拌匀成馅料。
4
把馅料加入酥皮里如图折好。
5
奶酪蘑菇酥蛟放入铺有烘烤纸的烤盆里，涂上蛋液，送入预热的烤箱，200度，烘烤15分钟。
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