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如何制作古巴罗帕别哈?

很多人都不知道如何制作古巴罗帕别哈?现在详细介绍一下。
食材
1

植物油 1汤匙

2

牛肉汤 1杯

3

牛排 2磅

4

罐番茄酱 1(8盎司)

5

青甜椒 1个

6

小洋葱 1个

7

大蒜 2瓣

8

孜然粉 1 茶匙

9

香菜 1 茶匙

10

橄榄油 1汤匙

11

白醋 1汤匙

方法/步骤
1

在大平底锅中用中高温加热植物油。加入侧翼牛排,煮至褐色,每面约 4 分钟。

2

将牛排转移到慢炖锅中;倒入牛肉汤和番茄酱。加入番茄酱、甜椒、洋葱、大蒜、小茴香、香菜、橄榄油和醋;搅拌直至充分混合。

3

盖上盖子,在低温下烹饪长达 10 小时,或在高火上烹饪 4 小时。

4

用两把叉子在慢炖锅中切碎牛排。

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