黄洋葱炒笨鸡蛋
食材
1
黄洋葱 350g
2
笨鸡蛋 3个
3
食用油 少许
4
葱花 少许
5
生抽 少许
6
味精 少许
方法/步骤
1
黄洋葱剥皮后洗净，切成丝备用。
2
笨鸡蛋磕入碗中打散，放入锅中炒至凝固盛出备用。
3
锅内留底油，放入葱花炝锅，放入洋葱丝翻炒2分钟，放入鸡蛋翻炒。
4
锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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