“懒人焖饭”怎么做？

把土豆香菇腊肠全部铁成小丁，不要太小，不然没有口感，想要更好吃，就把这些食材先轻微炒一下，炒过的菜再焖口感会更胜一筹。把腊肠炒出油脂，和蔬菜融合，不需要炒熟，也不需要放调料

把炒过的食材倒进大米上，大米最好先浸泡二十分钟，让米充分吸饱水分，可以缩短焖饭的时间，米饭的味道也更加均匀好吃。水的量也要比平时蒸米少三分之一的量，因为食材和调料都有水分。把食材平铺到米饭上面

根据米量放入适量的生抽、老抽、蚝油、一勺灵魂老干妈，不要问我为什么放老干妈，吃了你就知道啦

不需要搅拌，把电饭锅来回晃一晃把水和调料摇晃均匀就可以，电饭锅正常煮饭模式开始烹饪

电饭锅跳闸好以后再焖十分钟更好。出锅撒葱花就大功告成啦！美味一出，征服一切。保证你不后悔！吃了还想吃哦

焖饭最经典的搭配一定是土豆和腊肠，主要选择耐煮食材，像香菇胡萝卜土豆青豆玉米粒之类的都可以选择，今天做的这个焖饭既有炒饭的油亮还要有煲仔饭的焦香