萝卜丝和大米一起焖在锅里 开锅后 撒上一点点拌饭紫菜， 这个味道吃两碗不是问题…… 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材
1
白萝卜 1/2个
2
大米 150克
3
食盐 2克
4
鸡粉 少许
5
开水 800克（左右）
6
拌饭紫菜 少许
方法/步骤
1
大米淘洗干净 加入1小勺食盐
2
注入纯净水 浸泡30分钟
3
白萝卜削皮 切成细丝 备用
4
砂锅烧热 放少许油 下入萝卜丝翻炒 炒出萝卜丝水分 萝卜丝炒塌 加入1小勺食盐 少许鸡粉
5
萝卜丝调料炒匀 倒入浸泡好的大米（泡米的水倒掉不要）。 大米和萝卜丝略翻炒均匀 加入热水 没过大米2厘米 大火煮开锅 盖上锅盖 转中火 焖煮15分钟左右
6
保持中火焖至锅内蒸气量变小。锅内传出“滋滋啦啦”的声音 即可关火。
7
关火后 再继续焖10分钟左右 即可开盖
8
最后 撒入少许拌饭紫菜
9
✅完成✅