今天带来的是爱乐甜红豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
红豆 150克
2
猪油 30克
3
爱乐甜零卡糖 30克
4
面粉 200克
方法/步骤
1
红豆泡发一晚，上蒸锅蒸好后打成茸。
2
炒锅放猪油，开火融化。
3
放入豆茸小火翻炒。
4
加入爱乐甜零卡糖。
5
炒香的红豆沙。
6
红豆沙搓圆球。
7
面粉加酵母粉和火龙果皮泥，分次加水和成面团，醒发至两倍大。
8
面团搓条，切剂子，压扁，擀包子皮。
9
右手大拇指捏住不动，食指压包子褶，左手转动，包包子。
11
水开上锅蒸十五分钟。
12
蒸好的豆沙包。
13
甜蜜，低卡的红豆沙包。
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