酸奶有很大的好处,特别是对女性朋友来说,养颜美容两不误。但是任何东西都不可能是完美无缺的,酸奶也有它的禁忌。并不是什么时候喝都可以的,也不是什么情况下喝都能的。下面主要是为您介绍下关于酸奶的禁忌,怎么合理健康的引用酸奶呢?下面一一为您做了介绍。
方法/步骤
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1、空腹别喝饭后喝 由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
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2、酸奶不是越稠越好 很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
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3、只能冷藏不能加热 很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
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5、并非量越大越好许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。