蒜末拍黄瓜，美味减脂。
食材
1
黄瓜 300克
2
蒜末 20克
3
盐 3克
4
芝麻油 2勺
5
生抽 适量
6
砂糖 适量
方法/步骤
1
首先，我们将黄瓜洗净沥干水分，蒜末切碎。
2
再将黄瓜用刀拍碎，切成小条状。
3
装盘，撒入盐搅拌均匀腌制10分钟沥干水分备用。
4
碗中加入生抽、醋、白糖、芝麻油、蒜末、辣椒搅拌均匀。
5
再将调好的酱汁倒入黄瓜中。
6
再将黄瓜搅拌均匀，就可以啦。
7
辣椒可以放小天椒，也可以放辣椒面，都可以，不影响口感。
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