立夏了，夏天到了，拍黄瓜可以做起来。这是适合夏季吃的食物。
食材
1
黄瓜 2根
2
辣椒油 1勺
3
蒜 半头
4
糖 4g
5
盐 2g
6
味精 1g
7
香油 1g
8
醋 5g
方法/步骤
1
准备食材：黄瓜两根，要最鲜嫩的那种，不脆嫩的做出来也不好吃
2
黄瓜洗好以后，去掉两端
3
用刀背把黄瓜拍碎，然后用刀切几刀，使之成为大块
4
准备半头蒜，拍碎，蒜是拍黄瓜必备配料
5
把黄瓜放到一个大碗中，放入糖，盐，味精，香油，辣椒油，醋
6
拌匀以后放置几分钟
7
装盘即可食用
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