食用油含有健康脂肪，可提供能量，支持细胞生长，保护您的器官和心脏。
方法/步骤
1
橄榄油：最健康的心血管健康油之一是橄榄油，尤其是初榨橄榄油。纯橄榄油含有多种多不饱和脂肪酸和大量单不饱和脂肪酸，非常有益于心血管健康。
2
鳄梨油：这种油没有很多味道，因此它成为烹饪的好选择。鳄梨油含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸以及维生素E，它是心血管健康的最佳油脂。
3
菜籽油：从含有单一量单不饱和脂肪和少量不饱和脂肪的油菜籽中提取菜籽油。已知菜籽油具有最少饱和的脂肪，并且其具有与一些其他植物油和种子油一样多的风味。
4
亚麻籽油：亚麻籽油是α-亚油酸的良好来源; 它是三种ω-3脂肪酸中的一种。Omega 3脂肪酸可减少炎症，因此可能有助于降低患癌症的风险。它还可以缓解关节炎的症状。
5
芝麻油：芝麻油味道浓郁，含有不饱和脂肪酸，对心脏也有益。
6
核桃油：这种油很少用于烹饪。然而，它含有大量的ω-3脂肪酸和良好的ω-6脂肪酸，有助于减少炎症。核桃油可以与煎饼，冰淇淋或水果一起食用。
7
花生油：花生油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低体内坏胆固醇水平，从而预防心脏和冠状动脉疾病的风险。
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