都说核桃补脑,老公总是给儿子买核桃,而且每次出门前都是把核桃剥好放在盒子里,嘱咐我每天给儿子吃,要说老公真是个细心的爸爸,为了儿子真是有耐心,可是有什么用,儿子基本上不吃,所以他剥的核桃都给我补脑了,后来老公转变了政策,改买六个核桃了,让儿子喝,这个还不错,儿子倒是爱喝,可是在里面到底能有多少微微的营养就不知道了,那天我看到有人用牛奶和蛋黄自己做冰淇淋,我就用六个核桃试了试,味道还可以,做法也简单,可是做好以后就忙着接孩子去了,结果回来就把冰淇淋忘了,晚上才想起来拍照,被台灯烤着一边拍一边融化呵呵呵
食材
1
六个核桃饮料 160ml
2
葡萄干 60g
3
盐 少许
4
蛋黄 1个
5
白糖 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
饮料倒出来,加入一个蛋黄,打匀
3
加适量白糖,不喜欢吃过甜的可以不加白糖
4
加少许盐
5
放入微波炉,小火30秒
6
加入葡萄干
7
盖好盖子,放入冰箱。冷冻3小时以上
注意事项
冷冻的过程中最好每隔一小时搅动一次,这样葡萄干不会沉底,分别比较均匀
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