一个人的圣诞节晚餐,烤两根羊排,搭一杯桃红。不去外面凑热闹,自己也可以玩的很开心。
食材
1
羊排 两根
2
百里香 少于
3
蒜 两瓣
4
黑胡椒 适量
5
盐 适量
6
时令水果 适量
步骤
1
羊排洗干净用厨房纸巾擦干水分。
2
抹橄榄油、盐、黑胡椒和百里香,腌制四个小时以上。
3
大火热平底锅,将腌制好的羊排用大火煎一下两面,锁住汁水。
4
200度预热烤箱,切一点小土豆,和羊排一起烤15至20分钟。
5
简单又丰盛的圣诞大餐,搭配一杯冰镇过的桃红酒。
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