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糯米包的家常做法

大家可以用烫过的蔬菜叶子将面团包起来,成品效果会更好。
食材
1

糯米粉 200克

2

开水 适量

3

花生(炒) 适量

4

核桃 适量

5

芝麻 适量

6

白糖 多一些

7

酱油 少量

8

香醋 少量

9

盐 少量

步骤/方法
1

糯米粉加温水和面,水一点点加,要是粘手的话可以放到冰箱冷冻室冷冻一会,用时取出就不粘手了

2

花生熟,核桃,芝麻捣碎

3

莴笋叶子洗净,到时铺蒸笼底或者用其将成品包起来蒸

4

把辅料里的材料都加入花生碎里,搅拌均匀。成品出来味道超好的

5

从冰箱取出糯米团,分成等量大小,依次包入馅料。

6

放入蒸锅蒸20分钟左右即可出锅。大家可以用烫过的蔬菜叶子将面团包起来,成品效果会更好。

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