今天带来的是懒人焖肉饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
鸡腿肉 实际需要
2
豆角 实际需要
3
大米 实际需要
方法/步骤
1
豆角洗净切段儿，葱姜蒜切碎放一起
2
鸡腿肉切小块放一起
3
开始放调料。我还在里面放了辣椒面，个人口味，我还放了胡椒粉。我放了一勺盐，其他调料就是家里平时的调料就好了，倒入酱油，搅拌均匀备用让它自己入味
4
我腌制了20多分钟，把淘好的米和之前腌制的食物放一起，加水。水量就是平时我们做米饭的水量就可以了。
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我今天的水放的有点多了。而且我没有用电饭锅做，因为我一个人吃所以就用蒸锅做的。我在里面还放了西红柿，我比较喜欢吃。大火烧开，转小火，焖了大概50多分钟，这时间可以干别的。30分钟的时候看看到什么程度了，其他的就不用管了