很多人都习惯在饭后喝上一杯茶,认为这样既能清洁口腔,又能帮助消化。但是医学专家指出,一般来说,饭后少量饮茶并无大碍,但如果大量饮茶或饮用过浓的茶,则容易造成消化不良、贫血、脂肪肝等多种疾病。
工具/原料
茶
方法/步骤
1
茶叶中含有大量的鞣酸,能与蛋白质结合成具有收敛性的鞭酸蛋白,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,同时增加有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
2
大量的鞭酸还会刺激胃黏膜,引起胃功能失常,导致消化不良。
3
茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用,长期饭后喝浓茶,容易引发缺铁性贫血。
4
有人喜欢在饭前饮茶,这样也是不科学的。因为饭前饮茶会影响胃肠道对食物的消化和吸收,而且茶会刺激口腔的味觉细胞,使味觉淡化,并减少唾液的分泌,从而使随后的饮食寡味。
5
有人喜欢空腹饮茶,这样也是不对的。因茶中含有很多的茶碱,茶碱能抑制胃内磷酸二酯酶的活性,使胃酸大量增加。同时空腹时肠道蠕动也较快,因而会引起胃部不适。
总结:
1、茶叶中含有大量的鞣酸,能与蛋白质结合成具有收敛性的鞭酸蛋白,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,同时增加有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。2、大量的鞭酸还会刺激胃黏膜,引起胃功能失常,导致消化不良。3、茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用,长期饭后喝浓茶,容易引发缺铁性贫血。4、茶会刺激口腔的味觉细胞,使味觉淡化,并减少唾液的分泌,从而使随后的饮食寡味。5、茶中含有很多的茶碱,茶碱能抑制胃内磷酸二酯酶的活性,使胃酸大量增加。同时空腹时肠道蠕动也较快,因而会引起胃部不适。
注意事项
适量饮茶,合理养生
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