金骏眉属于红茶里面的高端茶
工具/原料
1
金骏眉5克
2
盖碗
方法/步骤
1
掌握水温，金骏眉虽为发酵茶，但却是茶牙，适合九十度水温，过高会破坏营养
2
使用盖碗冲泡，第一泡洗茶，倒掉不用。
3
第二泡和第三泡是金骏眉的精华，快速出汤，出汤后沥净水分。
4
第四泡开始适当延长冲泡时间，水温依旧是九十度。
5
金骏眉泡出的汤色为金色，如出现红色，则说明水温太高或冲泡时间过长。
6
可以冲泡九泡左右，九泡后倒掉不用。
注意事项
水温九十度，不能过高
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