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夏天到了,来点爽口小菜。

甜甜辣辣,适合夏季的小菜。当然也可以制作其他的小菜,西芹,白萝卜,黄瓜,木耳,洋葱之类的。不过我比较喜欢胡萝卜。
食材
1

小米椒 看个人口味

2

白醋 少量

3

冰糖 40-50颗

4

盐 一勺

方法/步骤
1

家里有饭盒保鲜盒的都可以小米辣一般杂货店都有,5元一大包。先倒入辣椒水,倒入饭盒一半,然后小米椒取一把出来剁碎倒入饭盒。

2

放入两勺盐别放太多,勺子太大就一勺盐足以。我不喜欢吃咸所以一勺。然后加入白醋

3

冰糖可以到超市买散装那种 虽然不是很甜要多放。毕竟是做小菜嘛。一次放入40-50颗。然后胡萝卜切条切片都可以。如果想加入其他也行哦。木耳开水侵泡,散开之后洗干净加入饭盒里。放入冰箱第二天就可以尝尝味道了。感觉味道不够,晚上吃就OK啦。

注意事项

最多能泡四次就得换掉水

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