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饮食——莲藕焖排骨

推荐一款秋季时令菜肴。
食材
1

排骨 半斤

2

藕 半斤

3

酱油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

莲藕切成中等大小的块

2

排骨腌制15分钟

3

加入蒜末和姜炒香

4

加入豆瓣酱和蚝油

5

放入排骨

6

炒至表面呈金黄色

7

加入莲藕

8

加入水

9

9加盖以中火焖煮30分钟

10

加入酱汁调料

11

莲藕焖排骨,完成

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