这款是用电饭锅炖的，超方便简单，懒人必备菜谱啊！排骨炖莲藕清爽不油腻，排骨可以补充钙质，莲藕可以清热解毒，它原产于印度，在咸丰年间，莲藕还被钦定为御膳贡品了，在家感受感受御膳吧！
食材
1
筒子骨 半根
2
莲藕 一根
3
醋 几滴
4
盐 适量
方法/步骤
2
煮好后，把筒子骨再洗一遍，然后 放进电饭锅中，加水，滴上几滴醋在锅里；
3
将莲藕洗干净切块，放入已经熬了一小时的筒子骨汤中；
4
盖上电饭锅盖子，熬到筒子骨头中间空了的时候就可以出锅了；
5
装碗开食。筒子骨钙质比排骨要高，所以，有筒子骨更好。
注意事项
放醋的目的是溶解钙质
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