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乞巧果子的做法

乞巧果子,面时候加点芝麻揉进去,更香。
食材
1

面粉 300克

2

鸡蛋 中等大小3个

3

白糖 40克

4

油 30克

硬面乞巧果
1

所有材料混合揉成光滑的面团,醒发半个小时

2

揪下合适大小的面团按进巧果模具里,多余的揪下来,表面按平整

3

卡好的巧果

4

均匀的摆在不沾金盘里,普通烤盘垫油纸

5

烤箱180度预热烤十五分钟,因为是纯鸡蛋和面,摸起来比较硬但吃起来并不硬

注意事项

摸起来比较硬但吃起来并不硬

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