香焗土豆泥的做法
工具/原料
原料：
土豆一个、牛奶适量、盐、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪。
步骤/方法
1
土豆切成片，蒸熟放凉。
2
2把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）。
3
搅拌均匀放入烤碗中。
4
撒上马苏里拉奶酪碎。
5
烤箱预热200°，中层15分钟即可。
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