鸡蛋怎么吃？煮鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋、茶叶蛋......可你吃过可乐鸡蛋吗？
食材
1
鸡蛋 8个
2
可乐 600ml
3
盐 适量
4
冰糖 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
八角 适量
10
香叶 适量
方法/步骤
1
先将葱切长段， 姜切片。
2
准备半锅清水， 放入鸡蛋 ，盖上锅盖。 水开后煮10分钟， 煮熟捞出入凉水冷却。
3
再倒入可乐， 放入姜片、八角、香叶、葱、冰糖，加1勺盐 ，淋入生抽、老抽，烧开后调至小火煮5分钟。
4
准备好去壳的熟鸡蛋， 倒入调好的汤汁，侵泡1晚上， 即可品尝！
上一篇：个人小经验，教你做出美味的茶叶蛋
下一篇：美味可乐蛋做法