五一啦，快带上家人和孩子一起春游踏春吧！有美景自然不能缺少美食啦，所以今天给大家带来一个可以春游吃的也可以作为早餐的秘制土豪茶叶蛋。一直想做茶叶蛋，一直懒得动手，最近不偷懒做一次吧，风靡已久的吃不起的茶叶蛋其实自制还是挺简单的也蛮划算的。
食材
1
熟鸡蛋 四个
2
红烧酱油 适量
3
盐 两勺
4
香辛料 适量
5
茶叶 适量
方法/步骤
1
熟鸡蛋扒去壳；
2
放碗里叉子扎几个眼为了入味；
3
香辛料放小锅里先煮出来颜色，煮开之后小火继续把味道弄出来；
4
把鸡蛋倒进去继续煮啊煮；
5
加上一点红烧酱油提色；
6
加两勺盐，按照自己的口味而加；
7
现在就可以泡着鸡蛋入味啦！
8
现在揭秘秘制茶叶蛋的香辛料，既然是秘制自然有诀窍。香辛料用粉不如用原料直接煮，料包除了红茶茶叶（有点浪费了，用了几根正山小种）外，还有自制的桔子皮（做法另发）和桂皮香叶八角花椒。
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