味道鲜美,不辣还下饭,里面食材丰富很有营养
食材
1
木耳 3朵
2
青椒 1个
3
胡萝卜 半根
4
香菇 几个
5
鸡胸肉 1块
6
蚝油 2勺
7
鸡粉 1勺
8
红烧 1勺
9
白胡椒粉 少许
10
糖 少许
11
料酒 1勺
12
油 适量
13
蒜 2瓣
方法/步骤
1
鸡丝放入碗里加入油和胡椒粉、红烧酱油用筷子搅打匀
2
放油 拍好的蒜 炝锅
3
鸡丝翻炒 加入少许料酒 翻炒断生出锅
4
香菇洗净切片
5
香菇和木耳焯熟
6
锅洗净 再次放油 依次放入木耳香菇翻炒 最后放入胡萝卜和青椒丝 翻炒 加入 糖 酱油少许
7
最后加入刚才炒好的鸡丝 加鸡粉蚝油 大火翻炒 出锅
注意事项
大家可以根据自己的口味放盐
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