秋季很容易燥热,容易咳嗽上火,其实就是肺热,每天一碗雪梨银耳羹,清甜润燥、美容养颜。
食材
1
梨 1个
2
银耳 适量
3
红枣 适量
4
百合 适量
5
冰糖 适量
6
水 适量
步骤/方法
1
提前将银耳泡发,一般半小时即可,用剪刀将银耳剪碎,尽量剪碎,喝的时候口感会好,比较容易出胶。
2
将梨去皮去核切小块,红枣去核用手撕碎,放入适量冰糖、百合、水,然后慢慢通电炖就可以了。一般会采用隔水炖的方式,这样更好保持食材营养,3-4小时最好。
梨 1个
银耳 适量
红枣 适量
百合 适量
冰糖 适量
水 适量
提前将银耳泡发,一般半小时即可,用剪刀将银耳剪碎,尽量剪碎,喝的时候口感会好,比较容易出胶。
将梨去皮去核切小块,红枣去核用手撕碎,放入适量冰糖、百合、水,然后慢慢通电炖就可以了。一般会采用隔水炖的方式,这样更好保持食材营养,3-4小时最好。