葫瓜营养价值非常丰富，含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫能力，同时含有丰富维生素C，能促进抗体的合成，有助于增强机体免疫功能。这里介绍葫瓜木耳炒肉是一道美味且营养丰富的美食。（卖相不好见谅）
食材
1
葫瓜 一根
2
猪肉 适量
3
木耳 适量
4
葱 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
先将葫瓜削皮，切成滚刀块
2
在锅中倒油，然后放入葱
4
放入酱油，盐等调味品
5
再在锅中放入洗干净的木耳和事先翻炒过的肉丝。
6
盖住锅盖静待5分钟左右，然后出锅。
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