苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加.多酚不仅能够降血糖,血脂,抑制自由基而抗氧化,抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高，还可以止腹泻。食用土豆可以预防食欲不振、大便干燥等问题，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。这次的土豆苹果块就是非常适合宝宝添加营养的辅食餐哦。
食材
1
土豆 半只
2
苹果 半只
方法/步骤
1
苹果去皮，只要半个就可以。
2
土豆去皮，只要半个就可以。
3
将苹果、土豆切成小块，分别盛在两个碗里。
4
锅里加入足量的水，把土豆、苹果放在里面蒸熟。
5
蒸15分钟后，可以开锅那一块尝尝是否熟烂，适合宝宝吃的话就可以关火出锅啦。
6
如果宝宝已经长牙，或者会咀嚼了，就不需要压成泥了，给宝宝小块吃，既是给宝宝锻炼咀嚼的一个好机会，又会增加宝宝进食的兴趣。
7
如果宝宝还无法顺利咀嚼，就用勺子背部把苹果和土豆压碎，给宝宝吃。
注意事项
1
土豆一定要用新鲜的，不能用长牙发霉的。
2
用来止泻的熟苹果不要吃得太多，否则会使所含的果胶与鞣酸在胃内和胃酸反应，形成胶状物，堵塞胃肠道，反而导致腹胀。