花样土豆泥怎么做？

土豆 2个

谷苏橄榄油 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

把土豆去皮煮熟捞出压成泥。

趁热加入谷苏特级初榨橄榄油，盐，白胡椒粉搅拌匀即可。

土豆泥的3种简便做法如下：

土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有'地下苹果'之称。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品。

'青豌豆拌土豆泥'：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。

'牛肉土豆泥'：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。

'酸奶酪土豆泥'：在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可。