核桃有药用价值,能补血、健胃、养神、延年益寿,经常食用核桃大有好处。
食材
1
可可粉 10克
2
高筋面粉 200克
3
鸡蛋 1个
4
橄榄油 10毫升
5
奶粉 10克
6
白糖 10克
7
红糖 20克
8
酵母 4克
9
水 适量
步骤/方法
1
将可可粉、鸡蛋、白糖、奶粉、酵母、水和高筋面包粉放入盆中混合
2
和成光滑的面团放在温暖处进行发酵
3
这是发好的面团
4
将核桃仁用微波炉高火转一分钟
5
炒香酥粒:锅中放入橄榄油,再放入面粉和红糖炒香
6
核桃仁捣碎,和炒好的香酥粒混合
7
发好的面团揉一会排气
8
擀成长方形面皮
9
将香酥粒均匀放在面皮上
10
从宽边卷起来
11
卷成长筒状
12
切成16份
13
摆入烤盘
14
利用烤箱的发酵功能进行二发
15
二发后将烤箱预热150度,上下火烘烤25分钟即可
16
烤好了哟,味道好极了!
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