推荐一款非常美味，好吃的黄瓜胡萝卜炒包菜，大家一起来尝试做吧！
食材
1
黄瓜 800克
2
胡萝卜 500克
3
包菜 200克
4
酱油 10克
5
盐 8克
6
油 90克
7
鸡精 56克
8
生抽 3克
方法/步骤
1
准备适量黄瓜和胡萝卜，洗净后放入盘中备用。将黄瓜切成滚刀块；将胡萝卜洗净后擦成丝；再准备适量包菜，用手撕成片，洗净后，控干水分，放入盘中备用。
2
炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香，再加入适量白砂糖炒出糖色。
3
将准备好的包菜倒入锅中，翻炒均匀，将黄瓜倒入锅中，和包菜一起翻炒均匀。
4
将胡萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀，胡萝卜丝不仅营养，而且让菜肴的色泽更加鲜亮。
5
根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。
6
放入适量生抽上色，再加入适量陈醋提鲜，炒好之后，出锅装盘，准备适量香菜，洗净后，放在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的太好吃了。
注意事项
少放盐
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