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汤锅的做法大全

家常美味养颜鸡汤
食材
1

鸡 一只

2

姜 5片

3

葱 2根

4

盐 1小勺

5

枸杞 10颗

方法/步骤
1

把鸡洗净切块待使用,把水烧开,将鸡肉倒入焯一下去掉血水,将鸡肉捞出待使用

2

将锅洗净放入灶中,锅红放点油,打湿锅底就行;倒入鸡肉加少许盐翻炒,鸡肉表面带黄色,加入2片姜翻炒,烧锅底了;将鸡肉捞出

3

将砂锅洗净,倒入鸡肉、姜、枸杞、加半锅水,高出鸡肉两厘米,大火烧开换小火煮十分钟在加少许盐、葱搅均匀即可食用此道菜可做月子食用,不油腻又有营养的美味鸡【可根据自己的爱好添加少许蔬菜一起食用】

注意事项
1

油一定不能放多,如果鸡肥的话可以不用添油

2

盐两次放,一定不能放多,第二次放的 时候可以试一下根据自己口感添加

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