做家常版牛腰子的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下如何做家常版牛腰子的小技巧。
食材
1
牛腰子 800g
2
青红椒洋葱木耳 500g
3
盐胡椒粉 小勺
4
料酒 一勺
5
老抽蚝油 一勺
6
陈醋 一勺
7
盐白糖 小勺
8
水淀粉 一勺
方法/步骤
1
首先腰子去掉腰烧,先直刀切再斜刀切
2
加盐,胡椒粉腌制,碗中加老抽蚝油,陈醋,盐白糖水淀粉搅匀油热下腰子炒熟,捞出油热下姜蒜,倒入腰子,料汁炒匀
3
最后就完成了
牛腰子 800g
青红椒洋葱木耳 500g
盐胡椒粉 小勺
料酒 一勺
老抽蚝油 一勺
陈醋 一勺
盐白糖 小勺
水淀粉 一勺
首先腰子去掉腰烧,先直刀切再斜刀切
加盐,胡椒粉腌制,碗中加老抽蚝油,陈醋,盐白糖水淀粉搅匀油热下腰子炒熟,捞出油热下姜蒜,倒入腰子,料汁炒匀
最后就完成了