韭菜和香菇一起,还要搭配一些别的蔬菜,味道更加棒棒哒
食材
1
香菇 4个
2
韭菜 100g
3
洋葱 半个
4
胡萝卜 10g
方法/步骤
1
准备食材,将胡萝卜、韭菜、香菇、洋葱分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将切好的香菇片入锅,不停翻炒
3
翻炒1分钟左右再将胡萝卜入锅,不停翻炒,大火哦
4
加一点点水,将洋葱入锅,不停翻炒,大火持续
5
翻炒2分钟左右,将切好的韭菜入锅,混合均匀,大火翻炒
6
韭菜瘪下去后,放盐等调料,翻炒均匀,大火不停翻炒,淋上一点生抽,出锅
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