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燕麦羊肉粥的做法

女人肾虚会面色萎黄、四肢冰凉、腰酸。其实女人也需要补肾,气血足、肾功能良好,你才能更健康。补气养肾就要多喝养生粥,那么补气养肾粥有哪些呢?补气养肾喝什么粥比较好?今天小编为你推荐燕麦羊肉粥,让你肾好气血旺!
食材
1

燕麦 60克

2

大米 140克

3

羊肉 1.5公斤

4

糯米 80克

5

糙米 70克

6

葱 半根

7

姜 3片

8

香菜 125克

9

小青菜 50克

10

料酒 2汤勺

11

盐 1汤勺

方法/步骤
1

1、准备材料。

2

2、羊肉切块,加葱姜料酒焯水。

3

3、焯水后的羊肉洗干净。

4

4、同洗好的米一起下锅,大火烧开,转小火慢慢的煮,至肉熟米烂。

5

5、加盐调味儿,喜欢的话可以放一点胡椒粉。

6

6、放上切碎的小青菜,稍焖即可出锅。

注意事项
1

羊肉要稍稍肥一点儿的,羊腩就挺好,这样吃起来特别香。

2

肉需要焯水,一方面可以去腥,另一方面去血沫,煮出的粥特别干净。

3

肉粥调味,我通常都加一点儿盐,基本祼烹,很香的。

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