豆角汤面条是一道非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做豆角汤面条
食材
1
酸豆角 100g
2
猪肉 200g
3
面条 300g
4
油 适量
5
盐 适量
6
姜 适量
7
豆瓣酱 适量
8
花椒粉 适量
方法/步骤
1
酸豆角、香葱洗净切丁,猪肉洗净切沫
2
起锅热油,倒入肉沫、料酒炒出香味
3
加入花椒粉、生抽翻炒均匀
4
加入酸豆角炒出酸味
5
加入豆瓣酱出红油,翻炒均匀
6
加入适量清水煮开后,再加盐和鸡精
7
另起锅,加水煮开,煮好面条
8
捞出面条,淋上酸豆角汤汁即可
酸豆角 100g
猪肉 200g
面条 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
豆瓣酱 适量
花椒粉 适量
酸豆角、香葱洗净切丁,猪肉洗净切沫
起锅热油,倒入肉沫、料酒炒出香味
加入花椒粉、生抽翻炒均匀
加入酸豆角炒出酸味
加入豆瓣酱出红油,翻炒均匀
加入适量清水煮开后,再加盐和鸡精
另起锅,加水煮开,煮好面条
捞出面条,淋上酸豆角汤汁即可