吃货怎么可以不会拌面呐!各种拌面其实也简单,就是把面煮好捞出来,再放点配菜辅料搅拌或不搅拌。
食材
1
包心菜 少许
2
豆角 少许
3
辣椒 少许
4
面 适量
5
油 1勺
6
盐 1小茶勺
7
生抽 2勺
方法/步骤
1
把包心菜外皮不好的去掉,手撕几片包心菜——清洗包心菜。
2
辣椒切好备用。
3
豆角洗净切滚刀备用。
4
锅里热油放包心菜——放辣椒炒——放少量水煮2-3分钟。
5
包心菜炒好备用。
6
锅里放水煮滚——加入豆角煮1分钟。
7
加入适量的面煮滚。
8
煮软后如果还有水分就把水分捞出来,没水分就直接放生抽——放盐搅拌。
9
装盘后就可以食用了。
注意事项
豆角要煮熟吃,不然食物中毒。
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