鱼虾饼是一款宝宝吃的食物，鱼肉和虾都是非常有营养的食物，由于宝宝的咀嚼，消化，吐刺能力和成人有差别，所以就将鱼肉和虾都打成细细的泥，加入蔬菜，做成鲜香的软饼，大人吃的话用油煎一下更好吃，宝宝吃还是推荐烤或者蒸，下面就来学习一下吧。
食材
1
虾仁 100g
2
鸡蛋 1个
3
鳕鱼 半块
4
胡萝卜玉米豌豆丁 50g
5
盐 少许
6
玉米淀粉 少许
方法/步骤
1
胡萝卜玉米豌豆丁洗净，焯水3分钟，捞出备用。
2
虾仁和鳕鱼解冻，洗净，加入少许盐，放入料理机打成泥
3
加入一个鸡蛋和玉米淀粉，还有蔬菜丁，带上手套，用手抓匀。 再用筷子朝一个方向搅拌上劲。 放入冰箱冷藏半个小时
4
取出鱼虾蔬菜鸡蛋泥，戴上手套，用手摊成圆饼
5
今天是大人的做法 平底锅热锅，刷少许油，放入圆饼，小火慢煎，凝固后翻面，两面凝固表面微焦后即可盛出。
注意事项
1
蔬菜丁可以买超市速冻的，有直接配好胡萝卜玉米豌豆丁的
2
大人或大孩子吃可以煎炸，比较香，孩子比较小还是蒸着吃比较好，盐的分量也要减少。
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