莴笋金针菇卷怎么做 ,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
莴笋1 1根
2
金针菇 150g
3
盐 适量
4
味精 1勺
5
蒜泥 1勺
6
酱油 1勺
7
醋 1勺
8
白糖 1勺
9
核桃肉 适量
方法/步骤
1
莴笋去皮,刮刀刮出长片后加盐腌制10分钟。
2
金针菇开水烫煮后出锅沥干水份。
3
莴笋卷住金针菇的一端,卷起来包住。
4
蒜泥、酱油、醋、白糖加一起。
5
加味精搅拌均匀。
6
浇在金针菇上,撒核桃肉即可。
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