好吃的琉璃丸子，你吃过吗，一起来看看吧。
工具/原料
1
猪肉500g
2
白糖250g
方法/步骤
1
猪肉切成肉馅，加葱姜水，分三次加入拌匀，加玉米淀粉拌匀。
2
加入一点盐，放入冰箱冷藏一个小时，碗中放入姜、红糖、白糖、开水，拌匀
3
肉馅中加入食用油，拌匀，油温四成热，挤成丸子，下锅炸，炸至金黄捞出，料汁加入白醋，料汁加淀粉，倒入锅中烧热，倒入丸子，拌匀即可。
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