酸辣汤：适合各个年龄段人群食用。有开胃，助消化等功效。
食材
1
猪肉丝 1两
2
鸡蛋 2个
3
花椒，八角 适量
方法/步骤
1
第一步，先用色拉油煸八角，花椒煸出香味后，放入肉丝，葱，姜，蒜，辣椒炒出香味后。
2
第二步，加醋（注意，醋要先加，按个人口味添加量），酱油，水，盐，味精，胡椒粉，糖适量。
3
第三步，加上水，调料后大火烧开，用淀粉勾芡（按个人口味）后。鸡蛋打碎下到锅里，倒上香油，加点香菜。一份美味酸辣汤就OK了
注意事项
醋要加水之前方
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