怎么在家做炸猪排

先准备一块大排。加入食盐。黑胡椒抹均匀。腌制15分钟以上。沾上玉米淀粉。之后再裹上蛋液。以及面包糠。锅里热好油。大概在一百六七十度的样子。把猪排放下去炸成金黄色。