春花糍粑的做法
食材
1
春花 500g
2
大米和糯米混合磨成粉 500g
3
白糖 100g
4
腊肉 300g
5
芝麻 200g
方法/步骤
1
把采摘来的春花洗干净
2
把春花放到大锅里煮烂
3
把腊肉去皮切碎，越碎越好
4
腊肉里加两勺白糖（根据腊肉的多少、还有自己的口感来加糖）
5
在锅里加水煮春花
6
要煮烂
8
再将从锅里捞出来的春花导入米粉里
9
将春花和面混合在一起用力和面
10
和好面后，弄一小段将起揉成面团，像包饺子一样将腊肉馅包进去（可以根据自己的口味选择陷一定要压紧，要不然蒸的时候腊肉的油就会流出来哦,发挥自己的想象力包成奇形怪状的糍粑（没用做不到，只有想不到）
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放到锅里蒸半个小时即可出笼
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美味的糍粑出炉啦
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可以和家人好朋友一起分享美食！
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