超好吃 巨开胃 快手酸汤宽粉的做法
食材
1
火锅宽粉 250克
2
葱姜蒜 各一小把
3
调料（老抽、生抽、香醋，豆瓣酱、芝麻油、盐、糖） 适量（用量见步骤
4
香菜 2根
方法/步骤
1
先来准备一锅水烧开 趁这个时间来将葱姜蒜和香菜切碎放入碗中
2
依次倒入一勺老抽，两勺醋，三勺生抽，一勺花生油，一勺豆瓣酱，一勺芝麻和盐糖各2克
3
将葱姜蒜，香菜和调料搅拌均匀
4
水烧开后放入宽粉 因为我买的是火锅宽粉，不需要提前浸泡，水开后只需要煮2分钟，超级快手的赶脚有木有╮(╯▽╰)╭
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煮好后的宽粉是浅浅的黄色，Q弹顺滑特别有嚼劲
6
用汤勺舀一勺开水到料汁中，然后将煮好的宽粉倒入，搅拌均匀，巨开胃的酸汤宽粉就可以享用啦~(≧▽≦)/~ 可以加一些自己喜欢的萝卜干，榨菜或者花生米，口味会更丰厚更好吃⊙∀⊙
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一个人吃掉一大盘，居然还有一种意犹未尽的赶脚
注意事项
1
方子用的火锅宽粉，不需要提前浸泡和长时间烹煮，如果用普通的红薯粉，友友们记得提前浸泡，加长烹煮时间唷
2
方子不添加辣椒，特别适合秋冬天食用，对不吃辣的友友也相当友好啦
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